מאמרים

בעולם שבו הציטרוס והוניל לעיתים גונבים את ההצגה, הקיווי נכנס כפרש צבעוני — עסיסי, ירוק ומשחקי בצורה בלתי ניתנת להתנגדות....

דמיין את התחושה של לנגוס בפרוסה פריכה וקרה של מלפפון ביום קיץ חם – גל מיידי של קור מרענן, מתיקות...

דמיין את הפיצוץ הנוצץ, אדום-אודם של חמוצית טרייה מרוסקת – תערובת מפתה של חומציות חדה, מתיקות עדינה ורעננות עסיסית ומרוממת....

דמיין את הארומה העשירה והרב-פנית של פולי קקאו קלויים טריים, המשתנים מעוצמת מרירות למתיקות קטיפתית, עם נגיעות אדמה, תבלינים וחום...

תאר לעצמך את הריח המרענן של גבעול ירוק ופריך, מושרה בקליפת לימון תוססת, מרמז על ארצות אקזוטיות וגנים שטופי שמש....

תאר לעצמך את ההפתעה הנעימה של פרי שמפר את הציפיות: אבן חן הדרית עם קליפה אכילה כמו הבשר, המציעה שילוב...